Oproep: eten conserveren met de buurt!

Heb jij recepten voor het conserveren van eten waar je trots op bent, die veel voor je betekenen, of die gewoon erg lekker zijn? Laat het ons weten! 

Denk aan: pickles, sambals, chutneys maar ook siropen, azijnen en andere producten. En denk aan technieken als: wecken, drogen, zuren, pekelen of fermenteren. 

We zijn op zoek naar bewoners die hun recepten willen delen met de community om van elkaar conserveringstechnieken te leren en smaken met elkaar te delen. 

Heb je geen recept, maar lijkt het je leuk om meer te leren over eten conserveren? Laat het dan ook vooral weten!

De eerste keer dat we samen komen, zullen we gemberbier maken.

Wil je meedoen, meer weten, of je recept delen? Stuur een berichtje aan Gerrit via koken@meevaart.nl